Οι μικρές λιγούρες μέσα στη μέρα είναι αναπόφευκτες. Το θέμα όμως είναι τι επιλέγεις να σερβίρεις στο πιάτο σου. Αν θες κάτι γρήγορο, γευστικό και ισορροπημένο και όχι τα έτοιμα κλασικά σνακ, τότε συνέχισε να διαβάζεις. Παρακάτω σού έχουμε εύκολες, healthy συνταγές που μπορείς να ετοιμάσεις σε λίγα λεπτά, χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια και μπορούν να γίνουν μέρος της καθημερινότητάς σου χωρίς κόπο.
#01 Energy bowl σε 5 λεπτά
Σε ένα μπολ πρόσθεσε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, 1 κ.γ φυστικοβούτυρο (ή μέλι), ψιλοκομμένα φρούτα της επιλογής σου, granola και λίγους ξηρούς καρπούς. Προαιρετικά, μπορείς να προσθέσεις και κομματάκια σοκολάτας για extra γεύση.
#02 Avocado toast στα μέτρα σου
Χρησιμοποίησε ως βάση φέτες ψωμιού ολικής άλεσης. Σου προτείνουμε πρώτα να τις φρυγανίσεις για πιο crunchy αποτέλεσμα. Ύστερα, άπλωσε λίγο τυρί κρέμα ή cottage και λιώσε ένα αβοκάντο με το πιρούνι για να το τοποθετήσεις από πάνω. Για το τελείωμα, η επιλογή είναι δική σου: Αυγά ποσέ ή καπνιστό σολομό; Στόλισε και με λίγα ντοματίνια στην κορυφή… κι έτοιμο!
💡Για να έχεις το τέλειο αποτέλεσμα σε γεύση και υφή, προτίμησε να αλέσεις το avocado με ραβδομπλέντερ. Όσο για το ψωμί, αν δεν έχεις φρυγανιέρα, μπορείς να το φρυγανίσεις εξίσου καλά και στην τοστιέρα.
#03 Popcorn but «make it healthy»
Popcorn χωρίς πολύ βούτυρο ή λάδι; Κι όμως γίνεται πεντανόστιμο, στο airfryer ή στην ποπκορνιέρα! Στον κάδο του airfryer (ή της ποπκορνιέρας) τοποθέτησε καλαμπόκι. Ψέκασε ελάχιστα με ελαιόλαδο, ρίξε λίγη πάπρικα και αλάτι. Για πιο γλυκιά εκδοχή, μπορείς να πασπαλίσεις με κανέλλα ή μόλις ετοιμαστούν να περιχύσεις με λιωμένη σοκολάτα bitter!
💡Tip! Αν χρησιμοποιήσεις το airfryer προτίμησε να στρώσεις αντικολλητικό χαρτί πριν τοποθετήσεις το καλαμπόκι στον κάδο.
#04 Σπιτικές energy bars
Σε ένα μπολ πρόσθεσε βρώμη, μέλι, φυστικοβούτυρο, κομματάκια μαύρης σοκολάτας και ξηρούς καρπούς. Ανακάτεψε καλά και στρώσε το μείγμα σε ένα ταψάκι. Τοποθέτησε στο ψυγείο και μόλις παγώσει κόψε σε κομμάτια. Εναλλακτικά, μπορείς να πλάσεις εξαρχής σε μπαλάκια και ύστερα να τα παγώσεις.
Bonus 💡 Το ρόφημα που θα κάνει τη διαφορά
Μπορείς να συνδυάζεις τα γεύματά σου με κάποιο healthy ρόφημα της επιλογής σου, το οποίο θα σου δώσει και όλη την απαραίτητη ενέργεια για τη συνέχεια της ημέρας. Διάλεξε ανάμεσα σε πράσινο τσάι, matcha latte, σπιτική σοκολάτα ή κάποιο smoothie.
Με μία καλή καφετιέρα, έναν βραστήρα ή ένα smoothie maker στο coffee corner του σπιτιού, μπορείς να δημιουργήσεις ό,τι θες στο ποτήρι σου!
➡️ Διάβασε τη δική μας συνταγή για Power Smoothie! ⬅️
Όπως καταλαβαίνεις, το healthy snacking στηρίζεται ξεκάθαρα σε έξυπνες επιλογές. Με απλά υλικά και τις κατάλληλες μικροσυσκευές κουζίνας, μπορείς να ετοιμάζεις νόστιμα σνακ για όλη τη μέρα που θα σε κρατήσουν χορτάτ@ και γεμάτ@ ενέργεια. Δοκίμασε τις ιδέες που σου προτείναμε, πειραματίσου με γεύσεις και δημιούργησε τη δική σου healthy ρουτίνα που ταιριάζει στο πρόγραμμά σου!