Στην ιατρική δεν μπορούμε πάντα να καταλάβουμε αν μια δράση γίνεται γιατί ο άλλος έχει πιστέψει σε μία αγωγή ότι θα τον βοηθήσει.
Πολλά πράγματα είναι στο μυαλό μας. Θα πρέπει να πιστέψεις σε μία διατροφή ότι σου κάνει καλό είτε αυτή είναι vegan είτε healthy eating είτε είναι μέτρημα θερμίδων ώστε να έχει τον εγκέφαλο μαζί του (το μυαλό) και να την ακολουθήσει.
Όταν παίρνεις μία απόφαση να αλλάξεις τη ζωή σου κι αυτή, αποδεδειγμένα, για μεγάλο χρονικό διάστημα σού κάνει κακό και σε οδηγεί σε επιδείνωση της πάθησης ή της κλινικής εικόνας που βλέπει ο γιατρός, τότε από εκεί και πέρα αυτό που κάνεις δεν είναι κάτι που θα σε βοηθήσει αλλά ενδεχομένως πρόκειται για μία εμμονή. Γι αυτό ό,τι κάνεις θα πρέπει πάντα να γίνεται υπό μία σχετική παρακολούθηση.
Θα πρέπει ένας γιατρός να εκπαιδεύεται πέρα από το νοσοκομείο και στο ιατρείο και στην πρόληψη. Η ιατρική, αρχίζει να αλλάζει. Αν προλάβουμε το πρόβλημα, μπορούμε να αλλάξουμε την πορεία του και μπορεί πράγματι, να μην εκδηλωθεί καν.
Για να έχεις μακροζωΐα, πρέπει να έχεις υγεία τώρα. Αν αυτήν τη στιγμή, η υγεία σου δεν είναι καλή και έχεις οποιαδήποτε συμπτώματα ψυχής ή σώματος, τότε, τα πράγματα δεν πηγαίνουν καλά και για τη μακροζωΐα.
Στόχος δεν είναι να παρατείνουμε το life span, δηλαδή τα «χρόνια πολλά» αλλά τα «χρόνια καλά».
Τα τελευταία χρόνια, στο δυτικό κόσμο μας έχουν ωθήσει σε ένα πείραμα χαμηλών λιπαρών το οποίο δεν έχει πάει καθόλου καλά. Μιλάμε είτε για επεξεργασμένες τροφές έτσι ώστε να καταφέρουν να είναι εύγεστες ή για την εναλλακτική πηγή λίπους που είναι ο υδατάνθρακας σε μεγάλες ποσότητες. Αυτό, σε βάθος χρόνου, οδηγεί σε ένα θερμιδικό πλεόνασμα για τον άνθρωπο και μια πολυφαγία τελικά.
Πρέπει να αλλάξουμε τον τρόπο ζωής, δεν είναι απλά, «καταπίνω ένα φάρμακο». Ο γιατρός πρέπει να πολεμήσει τον εθισμό του ασθενούς στο υπερεύγεστο, τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα αλλά και την ίδια του την καθημερινότητα.
Μπορεί ο ασθενής να έχει βάλει στο μυαλό του ότι «δεν είναι γι αυτόν η άσκηση». Στην εντατική ακόμη και με την τραχειοστομία κάνουμε ασκήσεις στους ασθενείς με λάστιχα για να έχουμε κίνηση και των μυών αλλά και του διαφράγματος.
Θα πρέπει να καταλάβει ένας άνθρωπος που έχει πάθηση ότι για λίγο καιρό, να κάνει κάτι ακραίο, κάτι το οποίο γυρνάει τη βελόνα από την παθολογία στη φυσιολογία. Το μέτρο έχει χαθεί σε αυτούς τους ανθρώπους.
Είμαι υπέρ της διαλειμματικής νηστείας ως εργαλείο. Είναι εξαντλητικό αλλά αν είναι ο μόνος τρόπος να διώξεις από πάνω σου τα κρουασάν, τότε εγώ έχω όφελος να σε υποστηρίξω και να σε ενημερώσω για το πώς μπορεί να αλλάξει το μοτίβο της ζωής του.
Με το που γίνει κάτι συνήθεια, το μαθαίνεις και δεν το ξεχνάς ποτέ.
Έχει παρατηρηθεί ότι όταν γενικά, όταν βάζουμε λίπος στη διατροφή μας έχουμε καλύτερο ορισμό του κορεσμού και της πληρότητάς μας -είναι δύο διαφορετικά πράγματα. Όχι μόνο νιώθουμε χορτάτοι την ώρα που τρώμε αλλά, μας κρατάει και χορτάτους αρκετές ώρες μετά για να μην χτυπήσει το καμπανάκι ότι πρέπει να φάμε.
Άμα φας 4-5 αυγά την ημέρα -αναλόγως τον άνθρωπο εννοείται- θα παρατηρήσεις ότι με πολύ λίγες θερμίδες φτάνεις να είσαι χορτάτος μέχρι το βράδυ.
Υπήρχε η ιδέα ότι η κατανάλωση διαιτητικής χοληστερόλης μπορεί να αυξήσει τη χοληστερόλη στο αίμα. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει. Τα αυγά, που έχουν πολλή χοληστερόλη δεν αυξάνουν με τίποτα τη χοληστερόλη στο αίμα. Τα κορεσμένα λιπαρά είναι αυτά που μπορεί να αυξήσουν τη χοληστερόλη στο αίμα, και πάλι όμως, σε χαμηλό ποσοστό, σε ένα 20-25%.
Η αλλαγή στη διατροφή ενώ φαίνεται να μην έχει μεγάλο αντίκτυπο στις τιμές του αίματος, ταυτόχρονα παρατηρούμε ότι κάποια μοτίβα επηρεάζουν πάρα πολύ τις τιμές της χοληστερόλης. Σε αυτά, δεν είναι η προσθήκη λιπαρών αλλά η απουσία ζαχάρων.
Πρέπει να χαλαρώσουμε και να κοιτάμε τη μεταβολική υγεία. Δηλαδή, τα κιλά μας να είναι σωστά. Τα τριγλυκερίδια να είναι χαμηλά, η γλυκόζη αίματος να είναι ελεγχόμενη,η ινσουλίνη νηστείας να είναι χαμηλή, να μην υπάρχει υπέρταση κ.ο.κ..
Αν κάποιος έχει διαβήτη τύπου ΙΙ, αυξάνονται οι πιθανότητες να αναπτύξει μια νευροεκφυλιστική πάθηση ή προβλήματα με τον εγκέφαλο ή τη στεφανιαία νόσο κατά πάρα πολύ σε σχέση με την ανεβασμένη χοληστερόλη.
Τα αυτοάνοσα είναι μία πολυπαραγοντική νόσος. Η διατροφή, ο τρόπος ζωής παίζουν πολύ μεγάλο ρόλο σε αυτά. Έχουμε χάσει το δρόμο μας ως άνθρωποι. Είμαστε πολύ μακριά από τα εξελικτικά δεδομένα μας, έχουμε σμιλευτεί σαν πέτρες και έχουμε δημιουργηθεί από χρόνια, κάνοντας κάποια συγκεκριμένα πράγματα. Δεν καθόμασταν σε καρέκλες, για παράδειγμα. Αν κάνουμε πράγματα λοιπόν που το σώμα μας δεν είναι προσαρμοσμένο να τα κάνει, μπορεί να αρχίσουμε να ασθαινούμε. Αυτό λέγεται εξελικτική αναντιστοιχία.
Η κλασική ιατρική δεν απαντάει στο ερώτημα «γιατί αρρωσταίνουμε» αλλά στο «τι συμβαίνει όταν το κάνουμε» σύμφωνα με την παθολογοανατομία. Στα αυτοάνοσα, ο ίδιος ο οργανισμός, επιτίθεται εναντίον του εαυτού μας. Κάποια στοιχεία δεν τα αναγνωρίζει πια ή δεν έρχεται σε επαφή με αυτά.
Υπάρχει μία θεωρία που λέει ότι για να συμβεί το αυτοάνοσο πρέπει να συμβούν τρία πράγματα ταυτόχρονα: Η ευαλωτότητα για να αναπτύξεις μία πάθηση, η εντερική διαπερατότητα και η μοριακή μίμηση. Το πρώτο και το τρίτο δεν μπορούμε να τα αλλάξουμε. Το δεύτερο όμως, σχετίζεται με την διατήρηση μίας καλής υγείας όχι μόνο σωματικά αλλά και ψυχικά.
Το στρες για παράδειγμα, μπορεί να κάνει και εντερικό στρες και να διαταράξει τη λειτουργία του εντέρου. Ο δεύτερος εγκέφαλος, είναι το έντερο.
Δεν είναι μόνο το πιάτο, είναι όλα αυτά που σχετίζονται με αυτό. Είναι η νοοτροπία.
Παρατηρώ ότι οι δημοφιλείς ενέσεις για την απώλεια βάρους, δίνονται χωρίς εργαστηριακές εξετάσεις. Είναι εντελώς λάθος. Θα πρέπει να γίνονται υπό την παρακολούθηση γιατρού και, να ενημερώνονται όσοι τις κάνουν σχετικά με τις παρενέργειες. Από την άλλη, πρέπει να πούμε ότι αυτές οι ενέσεις, έχουν πολλά οφέλη σε κάποιους ανθρώπους.
Τα πεπτίδια μπορούν να αλλάξουν όλη την ιστορία της ιατρικής.
Εγώ ο ίδιος άλλαξα τη ζωή μου μέσα από έναν γιατρό που βρήκα online. Εκεί, μου ήρθε η ιδέα. Ποτέ στο Πανεπιστήμιο, ποτέ στην εξειδίκευση. Η πληροφορία ήρθεαπό μία ασθενή που είχε χάσει πάρα πολλά κιλά και μου είπε «Ψάξε και λίγο στο διαδίκτυο».
Πώς μπορώ να φτάσω με τον πιο εύκολο τρόπο σε χιλιάδες σπίτια; Από τα Social Media. Έτσι, ξεκίνησα. Μπορεί να ακούγεται αυτονόητο αλλά θα πρέπει να δηλώνεται η ιδιότητά σου και τα διαπιστευτήριά σου αντίστοιχα ότι παράγεις περιεχόμενο που το βλέπει κόσμος.
Δε μου αρέσουν οι εκφράσεις «αυτό είναι επικίνδυνο», ο κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός, αν αυτό χρειάζεται, αυτό πρέπει να ακολουθήσει.