Robot θα φτιάχνει τα burgers σε restaurant στο San Francisco

    Η αλήθεια είναι ότι η επιστημονική φαντασία μου αρέσει, όμως αυτή η είδηση είναι αληθινή και έρχεται κατευθείαν από το San Francisco όπου σύντομα restaurant θα πωλεί burgers προς 6 δολάρια το ένα…

    creator-robot-burger-machine-5
    Η αλήθεια είναι ότι η επιστημονική φαντασία μου αρέσει, όμως αυτή η είδηση είναι αληθινή και έρχεται κατευθείαν από το San Francisco όπου σύντομα restaurant θα πωλεί burgers προς 6 δολάρια το ένα παρασκευασμένα από ένα robot. Το όνομα το restaurant είναι Creator και αναμένεται να ανοίξει την ερχόμενη εβδομάδα στις 27 Ιουνίου από τους Alex Vardakosta και Steven Frehn οι οποίοι αναφέρουν ότι θα γίνει το πρώτο restaurant που θα αυτοματοποιήσει από την αρχή έως το τέλος την προετοιμασία μιας κύριας κατηγορίας φαγητού, των burgers. Τα burgers στο Creator θα παρασκευάζονται από δύο μεγάλες μηχανές, κάθε μια από τις οποίες κοστίζει λιγότερο από 1 εκατομμύριο δολάρια σύμφωνα με τις δηλώσεις του Alex Vardakosta στη Wall Steet Journal. Στην παρούσα φάση οι δύο μηχανές θα είναι σε θέση να παρασκευάζουν μέχρι και 120 burgers ανά ώρα, κάτι όμως που έχουν στα σχέδια τους να βελτιώσουν στο άμεσο μέλλον και με την παρασκευή να φτάσει ίσως και τα 400 burgers ανά ώρα.

    Η Creator είναι μια startup με CEO τον Alex Vardakosta, ιδρύθηκε το 2012 και έχει προσλάβει μηχανικούς και σχεδιαστές με μεγάλη εμπειρία από εταιρείες όπως οι Apple, Tesla, NASA και η Walt Disney Imagineering R&D. Επιπλέον η ομάδα περιλαμβάνει αποφοίτους από ελίτ εστιατόρια όπως Chez Panisse, Momofuku και SingleThread, με ότι αυτό μπορεί να σημαίνει για το γευστικό αποτέλεσμα.

    Ξεκινώντας την ερχόμενη Τετάρτη στις 27 Ιουνίου στο Creator θα μπορεί κανείς να βρει τέσσερα διαφορετικά burgers για να επιλέξει, ενώ είναι πιθανόν στο μέλλον να δούμε περισσότερα. Δείτε το video που ακολουθεί από το YouTube κανάλι του Tehcrunch (το video είναι στα Αγγλικά) στο οποίο μας παρουσιάζει το robot που φτιάχνει burgers. https://www.youtube.com/watch?v=CbL_3le40qc